onsdag 14 december 2011

torsdag 8 december 2011

torsdag 1 december 2011

Korv

Idag tog vi tag i saken och harnu gjort 2,5 kg korv. Hälften blev salvia salsicca och resten blen ancho, chipottle och honung.






onsdag 30 november 2011

M.E.A.T

Middag på Meat, vilket tyder på att jag är nöjd med resturangen. Det blen en 250g oxrygg (Angus) från U.S.A vilken jag fick medium, lätt blodig i mitten precis som sen ska vara! Mitt sällskap tog deras burgare bestående av 33% högrev, 33% oxkind och 33% oxbringa, den bäst burgare jag smakat!

Stockholm here we come!

Så var det klar, blir stockholm nästa år!! Första dagen på jobbet 6:3 februari 2012!!
Spännande och väldigt mycket som ska fixas och ordnas på en relativt kort tid..



tisdag 29 november 2011

Fullt upp

Telefonen ringde, hann inte svara eftersom jag sov. Sen blev det full fart hela dagen, massa planering, möten och telefonsamtal. Lunch på M.E.A.T. och sen Middag hemmamed Hängmörad rostbiff, kronärtskockspure och rödvinssås. Ostar till desert, och till det hela ett Amarone från vallpollicella.
Såg även Sleeping beauty som visades på stockholmfilm festival för nån vecka sedan.


torsdag 24 november 2011

Det akademiska i bilder


Imagine a circle that contains all of human knowledge:
By the time you finish elementary school, you know a little:
By the time you finish high school, you know a bit more:
With a bachelor's degree, you gain a specialty:
A master's degree deepens that specialty:
Reading research papers takes you to the edge of human knowledge:
Once you're at the boundary, you focus:
You push at the boundary for a few years:
Until one day, the boundary gives way:
And, that dent you've made is called a Ph.D.:
Of course, the world looks different to you now:
So, don't forget the bigger picture:

Keep pushing.


lånad från: http://matt.might.net/articles/phd-school-in-pictures/

onsdag 23 november 2011

Magister, angio träna och vinterdäck

Suttit hela dagen fram till 16 med magistern, äntligen kommit igång med resultatet, hoppas vi får det någorlunda klart tills på fredag. sen kl 16 så jobbade jag, men det var väldigt lugnt. Efter jobbet tog jag en tur upp till gymet på BMC. Han även slänga på mina Nokian extreme, vinterdäck på cykeln. hoppas de duger fortfarande, de har inte använts på flera år, men är med säkerhet bättre än slicks.





tisdag 22 november 2011

Julskyltning













Har börjat försöka komma på julklappar och vad jag själv önskar mig. Var inne på NK och när jag väl kom ut hade det skymmt en del och jag tog en promenad längs deras julskyltning innan jag begav mig till tåget tull Lund.

lördag 19 november 2011

Brunch

När Pubologi öppnade kl13 och vi steg in fick vi beskedet att det var fullbokat så vi begav oss till södra teatern och deras jazzbrunch! Trevligt, gott och vi gick först när de började soundchecka inför kvällen och man kunde knappt höra sig själv.